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新鮮な空気、澄んだ水・・・
美しい自然に恵まれた環境の中、無農薬・有機肥料で育んだ最高級の味と香りを全国の皆様にお届けしたいと思います・・・ |
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私たちが育てたそば・小麦を販売中!!
(常陸秋そば）
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第3回お米ｺﾝﾃｽﾄ最優秀賞受賞した
大久保さんの作ったお米を販売!!
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地元１００％の玄そばを挽き方を変えて石臼で挽いています。
下記の3種類のそば粉だけです。 |
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丸抜を挽いた
そば粉 |
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丸抜を粗く挽いた
そば粉 |
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玄そばを挽いた粉 |
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最優秀賞受賞した
大久保さんのお米 |
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常陸太田産
こしひかり |
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茨城県北産
あきたこまち |
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･ 6月 ･
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･ 7月 ･
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・ピンクの文字が
定休日です。
・ネット・FAXの
ご注文は定休日
でも受付ますが、
発送は営業日になります。 |
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★ 畑に有機肥料として松の葉を
入れているところです。
(2月20日)
★ 麦畑は芽が出て１０ｾﾝﾁほどに伸び
冬の畑が一足先に春が来たようです。
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益子米穀契約農家の茨城県奥久慈の大久保さんが
平成18年11月
第3回お米日本一ｺﾝﾃｽﾄで最優秀賞受賞！
全国３８都道府県から３１５点の出品があり、その頂点に立ちました。
米袋の中央が大久保さんです。
最優秀賞に輝いたお米を味わってください。
久慈川の清流と有機肥料を使った
美味しいお米です。
★ 大久保さんが作った限定のお米です ★
商品名 : 茨城県北産こしひかり【ｲｵﾝﾁｬｰｼﾞ】
･ ご注文はこちら⇒ ・ |
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平成17年10月30日
フジテレビ【おはよう茨城】
「常陸秋そば」街道を行く！
全国のそば職人やそば好きの人たちから「品質日本一」「玄そばの最高峰」など高い評価をうけている、いばらきブランド「常陸秋そば」。その産地、常陸太田市（旧水府村）では、常陸秋そばをより全国に広めるため、有志5人が農業法人「水府愛農会」を平成15年に立ち上げ、遊休農地を活用し、常陸秋そばを生産・直売をしている活動を紹介されました。
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